【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些冰淇淋这个名字的由来-冰淇淋这个词来源于哪个国家,方便大家学习。
冰淇淋的由来
作为夏季最受欢迎的甜品之一,冰淇淋是许多人无法抗拒的美食。然而,你是否曾想过这个名字的来历呢?下面就让我们一起来探究冰淇淋的由来。
起源于中国
相信很多人都以为冰淇淋是西方国家发明的,实际上它的起源可以追溯到中国唐代。当时,唐朝皇帝李治喜爱饮用刨冰加糖浆和果汁制成的饮料,被称为“雪花水”。后来,这种饮料传入了意大利,并在那里演变成了类似现在冰淇淋的甜品。
取名为“雪花糕”
最早期的冰淇淋在意大利被称为“gelato”,后来才被改名为“ice cream”。不过,在中国传入日本之后,日本人将它们命名为“雪花糕”。因此,在日本,“雪花糕”这个名称也广泛使用至今。
英文名称来源
在英文中,冰淇淋的名称“ice cream”源于17世纪荷兰语的“ijsroom”,意为“冰的房间”。当时,人们将雪块放在一个房间里制作冰淇淋。
中文名称由来
除了日本称之为“雪花糕”之外,在中国大陆地区,我们通常称呼它为“冰淇淋”。这个名字最早出现于20世纪初期的上海。当时,有一家餐厅老板叫做张百万,他在自己开的餐厅里卖一种类似于甜牛奶、用果汁和蛋清调制而成的甜品,并取名为“奎林甜露”。不过因为该菜品较复杂难以制作,在客人要求下,张百万改换配方,并将其命名为“冰淇淋”,这也是中国大陆地区对这种甜品名称正式确认。
总结
虽然各国对于这种美食的名称略有差异,但都无法掩盖它背后源远流长的历史和广泛受众。无论是在东方还是西方,冰淇淋始终是人们最爱的夏季甜品之一。