【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些临夏美食攻略-临夏的美食，方便大家学习。
临夏是甘肃省的一个城市，也是甘南藏族自治州的首府。临夏美食因其独特的地理位置和民族文化背景而备受瞩目。以下是一些必尝的美食，让您在游览临夏时不容错过。
1.罐子鸡
罐子鸡是当地非常著名的美食之一。这道菜被称为“一锅天”。在陶罐中蒸煮整只鸡，加入各种香料和辣椒，使其味道更加浓郁。经过长时间的蒸煮，罐子鸡肉质嫩滑、香气扑鼻、味道独特。
2.驴肉拉面
驴肉拉面是临夏很有特色的美食。它由细条面配以新鲜切片驴肉、豆腐皮、花生碎等多种材料混合而成。这种拉面口感Q弹有劲，汤头清爽透彻，加上驴肉的特殊滋味更显得别具一格。
3.羊肉泡馍
羊肉泡馍是陕西的传统美食，但在临夏也有做得非常好的。它由切碎的新鲜羊肉和面片混合而成，再加上浓郁可口的汤头，口感丰富多样。这种美食不仅可以填饱肚子，还能满足您对美食的味蕾追求。
4.油泼面
油泼面是甘肃省流行的一道特色小吃。该菜品选用细条白面制作而成，加入辣椒、生姜、蒜末等香料，最后淋上热油制成。此菜品外观诱人，味道独特，是游客必尝之选。
5.糖耳朵
糖耳朵是当地非常受欢迎的小吃之一。该菜品以玉米粉制成，并加入红枣、核桃等材料制作而成。这种美食外形像一个大耳朵，口感酥脆、甜味浓郁，营养丰富。
以上就是临夏必尝的美食攻略。来临夏一定不要错过这些美味佳肴，体验临夏独特的美食文化。
