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杭州都有啥小吃
杭州是一个美食之城，拥有着许多著名的小吃。从传统的点心到现代的快餐，杭州小吃种类繁多，味道也十分美味。下面就来介绍一些杭州著名的小吃。
1. 肉夹馍
肉夹馍是杭州非常受欢迎的小吃之一。它由肉夹在烤锅子里烘烤而成，再配以酱菜、辣椒等调料，口感鲜美、香气四溢。
2. 灌汤包
灌汤包是杭州最著名的点心之一。它由外皮和内馅组成，内馅中包含着浓郁的肉汁，咬下去时会喷出滚烫的汤水。灌汤包制作精细、味道浓郁。
3. 盐水鸭
盐水鸭也是杭州非常受欢迎的小吃之一。它由选用新鲜大公鸡制作而成，在盐水中浸泡，加入各种香料和佐料煮制而成。盐水鸭肉质鲜嫩，口感极佳。
4. 肉粽
肉粽是杭州传统的端午节食品之一。它由糯米、瘦肉、笋尖等原料组成，在竹叶中包裹而成。肉粽味道香浓，口感绵软，是杭州人喜爱的美食。
5. 豆皮卷
豆皮卷是杭州特色小吃之一。它由豆皮和各种蔬菜、调味品制作而成。豆皮卷外脆内软、清香可口，是素食者的首选。
6. 小笼包
小笼包是杭州非常有名的传统点心之一。它由面粉皮和鲜肉馅组成，在蒸制过程中会散发出浓郁的香气。小笼包口感软嫩多汁，十分美味。
7. 龙井虾仁
龙井虾仁是杭州非常有名的海鲜美食之一。它由龙井茶和鲜虾仁制作而成，口感清香爽口，是杭州人喜爱的夏季美食。
8. 蛋糕
蛋糕也是杭州非常受欢迎的小吃之一。它由面粉、鸡蛋等原料制作而成，口感细腻、甜度适中。在杭州，有许多出名的蛋糕店供应各种口味的蛋糕。
以上就是杭州比较有名的小吃了。如果您去杭州旅游，不要忘记品尝这些美味佳肴哦！
