【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些甘肃天水特色美食-甘肃天水特色美食送什么好，方便大家学习。
甘肃天水特色美食
甘肃是一个以养生美食著称的省份，而天水则是其中的佼佼者。这里有着许多独具特色、别具一格的美食，深受广大游客和当地居民的喜爱。
驴肉火烧
驴肉火烧是天水最著名的美食之一，也是当地人最钟爱的美味佳肴。它选用新鲜、优质的驴肉为主料，加入白芝麻、香菜和辣椒等调味品，经过精心制作而成。香气扑鼻，口感清香细嫩，富有弹性。无论是早上的早点还是晚上的夜宵都非常适合。
面皮
面皮也被誉为“陕北第一面”，它主要采用高筋小麦粉制成，并通过多次揉捏和擀面而成。这种面皮比较像意大利半圆形挂面，但其质地更加柔软细腻。配上各种不同口味的汤，让人回味无穷。
清汤羊肉
清汤羊肉也是天水的一道特色美食。它选用上等的羊肉、骨头和各种中药材，慢慢熬制而成。这道菜品汤清味鲜，营养丰富，尤其适合冬季食用。即使在夏季，也有很多当地人喜欢来一碗热腾腾的清汤羊肉，感受那滋润而温馨的滋味。
凉皮
凉皮是天水较为常见的一道小吃，它采用高筋面粉制成，并加入少许豆粉。然后将面团压成薄薄的面皮，并切成细条或斜形块状。再淋上芝麻油、辣椒油和醋等调料，口感爽滑可口。特别适合在夏季享用。
花卷
花卷是一款非常普及的早点之一，在天水也不例外。它以小麦粉为主料，经过发酵、揉面、擀皮等工序制成。然后将面皮卷起，再切成小块，压扁后蒸熟即可。花卷外层松软，内馅细腻可口，还带有一丝微微的甜味。
结语
以上介绍的这些美食只是天水特色美食中的冰山一角，实际上还有很多其他非常好吃的菜品和小吃等待着我们去探索和品尝。如果你还没有尝试过这些美食，不妨来天水一趟，感受其独特魅力。
