【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些电饭煲做蛋糕做法-电饭煲做蛋糕做法窍门,方便大家学习。
简介
电饭煲是厨房中常见的一种小家电,大多数人使用它来做饭或蒸菜。但实际上,它还可以用来做蛋糕!这可能对一些喜欢烘焙的人来说是个惊喜。
准备工作
首先,我们需要准备以下材料:
- 蛋黄3个
- 细砂糖50克
- 低粉80克
- 淡奶油30克
- 电饭煲内胆抹油适量
制作过程
1. 准备材料
将所有材料准备好,并进行必要的筛分和称量,以确保配方的准确性。
2. 搅拌面糊
将蛋黄和细砂糖放入一个大碗中,用手动打蛋器搅拌至颜色变浅并且体积增加。然后将淡奶油倒入碗中,并继续搅拌直到混合均匀。
3. 加入低粉
将低粉筛入碗中,并轻轻地搅拌,以免过度搅拌导致面糊变得过于致密。搅拌至没有明显的颗粒状物体为止。
4. 倒入电饭煲内胆
将电饭煲内胆抹上适量的油,然后倒入面糊。使用勺子平整表面,确保蛋糕能够均匀受热。
5. 烘焙蛋糕
将电饭煲插上电源,并按下“煮饭”按钮。等待10-15分钟后,检查一下蛋糕是否已经完全凝固。如果还没凝固,再继续加热一段时间即可。
总结
制作一个美味的蛋糕并不需要花费很多时间和钱财。通过使用电饭煲这个小家电,你可以在家中轻松制作出美味的蛋糕。只要你按着以上步骤进行操作,相信你也能做出一款美味的蛋糕!