【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些福清特产有哪些小吃-福建福清有啥特产,方便大家学习。
福清特产有哪些小吃
福清是一个美食之都,有着丰富的地方小吃,包括面食、糕点、肉类等等。下面我们来看看福清特产有哪些小吃。
鱼丸
福清鱼丸以其细嫩爽口而闻名于海内外。它选用新鲜的“花鲢鱼”为原料,去除鱼皮和骨头后,将肉切成泥状加入蛋白、淀粉等材料搅拌均匀制作而成。制作出的鱼丸色白透明,口感柔嫩,细腻。
沙茶面
福清沙茶面是一道传统的地方特色美食,它采用优质的纯手工面条和新鲜的调料制作而成。其中最关键的是沙茶酱汁,它由虾米、花生、香菜、辣椒等多种材料经过复杂的炒制而成。配上热气腾腾的面条和汤水,在冬天暖胃又解馋。
福清酥糖
福清酥糖是一种传统的地方特产,它有着丰富的口味和多种食材。其中最常见的是花生酥、黑芝麻酥、椰蓉酥等。制作时先将食材加入糖浆中搅拌均匀,再放入铁锅中翻炒至焦黄色即可。这种小吃口感香甜脆嫩,非常适合作为伴手礼或者自己享用。
福清肉干
福清肉干以其外观美观、口感细嫩、味道鲜美而受到了广大消费者的喜爱。它选用优质去皮带肉为原料,经过切割、腌制、晾干等多道工序制作而成。在制作的过程中还要添加秘制调料,使得肉干更加香气四溢。
小笼包
虽然小笼包并不是福清特产,但是在当地也有很高的人气。这里推荐一家全福清最有名的小笼包店——“福清包子铺”。它的小笼包皮薄馅嫩,味道鲜美。特别是猪肉大葱口味的小笼包,更是深得大家喜爱。
以上就是福清特产中比较有名的几种小吃,如果你去了福清不妨一试。相信你一定会被这些美食所征服。