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广式下午茶是广东地区的传统文化之一，其点心种类繁多，口味丰富，深受当地人和游客的喜爱。下面就让我们来了解一下广式下午茶点心有哪些。
1.流沙包
这是广式下午茶中最为经典的点心之一。它以金黄色的外皮和流动的鲜奶馅料而著名。将流沙包放入嘴里，咬开时会喷出浓郁而甜腻的奶香味，让人回味无穷。
2.虾饺
虾饺是广州最为有名的点心之一。用新鲜虾仁、精选猪肉制成馅料，再以透明薄皮裹住。吃起来满口清爽、弹牙可口。
3.凤爪
凤爪是广东地区非常受欢迎的小吃之一，因为它具有软嫩可口、芳香扑鼻等特点。食材采用新鲜嫩滑的凤爪，在细致炖制后加入多种调味料，让凤爪更加美味可口。
4.糯米鸡
糯米鸡是一道以糯米和鸡肉为主要食材的广式传统点心。将粘糯米搭配上嫩滑的鸡肉，再加入适量的调味料蒸制而成。口感软嫩香甜，倍受人们喜爱。
5.云吞
云吞是广式下午茶中非常经典的点心之一。它选用新鲜的虾仁、猪肉等多种配料，制成一个一个小巧玲珑的包子。每个云吞都有着细致精湛的手工工艺和美味可口的口感。
6.蛋挞
广式蛋挞在全球范围内都非常受欢迎。它由香脆外皮和温暖柔软内陷组成，馅料采用了奶油、鲜奶和蛋黄等原材料，因此具有极佳的口感，并且不会太过甜腻。
7.牛肉球
牛肉球是广式下午茶中比较新颖的一种点心，它利用牛肉和韭菜制成内馅，口感鲜美。将牛肉球放入嘴里，可以感受到满足的口感和细腻的风味。
总之，广式下午茶点心种类繁多、味道丰富，每一个品种都有着自己的特色和美味。无论是在广东本地还是在全球各地，这种传统文化都备受人们喜爱。
