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杭州胡氏糕点

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杭州胡氏糕点

杭州胡氏糕点是一家有着百年历史的老字号糕点店,位于杭州市上城区的文晖路上。其创始人胡仁兴先生始创于清朝光绪年间,至今已经传承了四代,成为了杭州市最有名的糕点品牌之一。

胡氏糕点以其做工精细、口感独特而著称。其中最为出名的当属“龙井茶糕”和“鲜肉月饼”了。龙井茶糕选用了新鲜的龙井茶叶,加入优质面粉、花生油等食材制作而成,香味浓郁、口感细腻;而鲜肉月饼则选用了高品质的五花肉和其他多种食材搭配调制而成,外皮香脆内馅鲜美,让人难以忘怀。

除此之外,胡氏糕点还有很多其他种类的美食产品:如桂花豆沙包、玫瑰小圆子、红豆糯米饭、八宝饭等,每一款都有其独特的制作方法和口味。

胡氏糕点一直以来都坚持着传统工艺的制作方式,不断地探索和创新,并且始终保持着高品质、高标准的产品质量。近年来,胡氏糕点也开始了线上销售模式,将自己的产品推向全国各地,更好地让更多人品尝到美味。

总之,杭州胡氏糕点是一家深受消费者喜爱的老字号食品店。这里不仅有美味可口的传统小吃,还有浓郁的历史文化氛围。如果你来到了杭州,千万不要错过这个必去之处!

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