【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些自制冰棍绿豆-自制冰棍绿豆糕的做法，方便大家学习。
夏天来了，最适合的消暑方式就是吃冰棍。现在市面上的冰棍品种繁多，但是不如自家制作的冰棍更加美味和健康。今天我就要分享一下自制绿豆冰棍的做法。
首先准备好以下材料：
- 绿豆 200克
- 水 适量
- 白砂糖 100克
- 椰浆 100毫升
- 牛奶 50毫升
- 冰棒模具 若干个
步骤如下：
1.洗净绿豆并泡水：
将绿豆倒入碗中清洗干净，然后用清水泡20分钟左右，这样有利于去除掉一些杂质。
2.蒸煮：
将泡发好的绿豆倒入锅中，并加入适量的水（约为500毫升），然后大火蒸30分钟左右至软烂即可。
3.打成泥：
将蒸好的绿豆倒入搅拌机中，加入适量的水（约为100毫升），搅拌成绿豆泥。
4.加糖椰浆：
将100克白砂糖倒入锅中，再加入适量的水（约为200毫升），大火煮沸至白砂糖完全融化，然后加入100毫升椰浆和50毫升牛奶，混合均匀后关火。
5.制作冰棍：
将步骤3中打好的绿豆泥倒入冰棒模具中，然后倒入准备好的椰浆糖液，直至填满模具。最后用牙签插在每个冰棍上，并放进冷冻室内冷冻8小时以上即可。
自制的绿豆冰棍口感清新甜美，不仅解暑消暑而且富含营养。喜欢吃甜食的人可以尝试一下这种做法哦！
