【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些自制红豆冰棍的做法-红豆冰棍制作方法，方便大家学习。
介绍
夏天来了，炎热的天气让人们都想要吃一些冰镇的食品来消暑。如果你不想出门购买冰淇淋，那么自制红豆冰棍是一个不错的选择。
材料
- 500克红豆
- 1升牛奶
- 100克砂糖
- 20根冰棒棍
步骤
第一步：将红豆泡水浸泡过夜。
将红豆放在盆中，加入足够的水，浸泡过夜。这将有助于软化红豆并加快它们的煮熟时间。
第二步：煮红豆。
在大锅中倒入已经浸泡过夜的红豆和足够的水，大火煮开后转小火慢慢地炖两个小时左右。直到红豆变得很软，可以用筷子轻松穿透为止。
第三步：加入牛奶和砂糖。
将煮好的红豆沥干后放入搅拌机中，加入牛奶和砂糖。然后打碎它们直到成为一个细腻的混合物。
第四步：倒入冰棒棍模具中。
将红豆混合物倒入冰棒棍模具中，留下一些空间以便冰淇淋膨胀时不会溢出来。用小刀在冰淇淋上划个十字或者其他形状，方便取出。
第五步：放进冰箱冷藏。
将装有红豆混合物的冰棍模具放进冰箱里，在零下18度以下的温度下存放6小时或以上，直到它们完全凝固并变得坚硬起来。
结论
自制红豆冰棍是一道健康美味的夏季甜点。它不仅能够消暑解渴，而且还可以让你享受到自己亲手制作的乐趣。快来试试吧！
