【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些如何做一个简单的蛋糕-如何做一个简单的蛋糕教程,方便大家学习。
引言
在生活中,蛋糕是一种经典的甜点,许多人都喜欢吃蛋糕。但是,在市场上买到的蛋糕往往价格较高,而且可能添加了一些不健康的成分。因此,在家里自己制作蛋糕成为了一个比较好的选择。下面,我们就来介绍如何做一个简单的蛋糕。
材料准备
首先要准备好所需的材料:
- 面粉 200 克
- 白砂糖 100 克
- 鸡蛋 2 只
- 牛奶 50 毫升
- 无盐黄油 50 克
- 泡打粉 1 小勺
步骤详解
1.预热烤箱并准备模具
将烤箱预热至180℃,并在模具内涂抹一层无盐黄油以防止蛋糕粘连。
2.混合干料和泡打粉
将面粉、白砂糖和泡打粉混合在一起,用筛子过筛。
3.加入鸡蛋和牛奶
将鸡蛋和牛奶打匀,慢慢地加入到干料中,并不断地搅拌均匀。
4.加入融化的黄油
将无盐黄油融化后稍微降温,再倒入到面糊中。继续搅拌至均匀。
5.倒入模具并放入烤箱中烘焙
把混合好的面糊倒入已经涂抹好黄油的模具中,并在预热好的烤箱中烘焙约30分钟左右,直到蛋糕呈金黄色即可。取出后待其冷却后即可切开食用。
总结
通过以上步骤可以轻松制作出美味又健康的蛋糕。同时,在制作过程中也可以根据个人口味适当调整配料比例,让自己喜欢的蛋糕更加完美。希望大家可以尝试一下,体验到亲手制作出美味蛋糕的乐趣。