【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些惠州客家糕点有哪些-惠州客家特产有哪些，方便大家学习。
惠州客家糕点有哪些
惠州地处广东省的东部，是一个以客家文化闻名的城市。当地的糕点也充满了客家风味，深受当地人和游客喜爱。下面介绍一些惠州知名的客家糕点。
芋头饼
芋头饼是惠州非常有名的传统糕点之一，外表金黄色，内里软糯香甜。制作芋头饼需要选用优质芋头，并将其蒸熟搅拌成泥。将泥包入面皮中，再放入油锅中油炸至金黄色即可。
龟苓膏
龟苓膏是一种传统的凉茶类食品，因为用到了龟板粉而得名。制作方法很简单：将龟板粉、桂花、冰糖等材料加水慢慢加热搅拌即可。这种清爽解暑的小吃在夏季尤为受欢迎。
芝麻球
芝麻球是一种口感独特的糕点。它的制作过程需要将黑芝麻、糯米粉和红糖混合搓成小球，然后再放入油锅中用中火慢慢炸至金黄色即可。芝麻球外脆内软，味道香甜可口。
凤尾酥
凤尾酥是一种又香又脆的传统点心。它以奶香味浓郁、外皮酥松、内心绵软为特点。凤尾酥的制作需要选用优质面粉和奶油，将面团揉匀后切成小块，再包入奶油馅料；最后将其放入烤箱中烘焙至表面金黄色即可。
荔枝糕
荔枝糕是惠州比较有特色的一款小吃。它选用新鲜荔枝肉为原料，加上糯米粉和红豆沙等配料制成。荔枝糕口感软滑爽口，味道香甜可口，让人回味无穷。
客家桂花糕
客家桂花糕是一种以桂花为主要原料制成的小吃。它选用优质糯米粉和桂花酱调制而成，口感绵软，味道清香可口。这款小吃在惠州市区的街头巷尾都能看到售卖。
豆沙饼
豆沙饼是一种馅料丰富的传统点心。它选用红豆沙、白莲蓉等多种馅料包裹在面皮中，再放入烤箱中焙烤至金黄色即可。这些小巧玲珑的豆沙饼，不仅好看，味道也十分美味。
以上就是惠州比较有特色的几款客家糕点。它们不仅口感丰富，而且价格亲民，非常适合游客品尝。
