【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些橙子冰激凌做法-橙子冰淇淋做法,方便大家学习。
夏天来了,吃一份清凉可口的橙子冰激凌是再好不过的事情了。今天,我就来和大家分享一下制作橙子冰激凌的做法。
所需材料:
- 鲜橙汁100毫升
- 淡奶油200克
- 糖粉50克
- 吉利丁片3片
- 水40毫升
- 香草精适量
步骤:
1. 准备材料。
先将吉利丁片用水浸泡,让其变软。
2. 混合材料。
将鲜橙汁、淡奶油和糖粉放入一个容器中,然后用手动打蛋器或者电动打蛋器打至均匀。接着加入适量的香草精继续拌匀。
3. 加入吉利丁片。
将浸泡后变软的吉利丁片放入微波炉加热10秒钟左右,直至吉利丁片全部融化。然后将其倒入之前混合好的材料中,再次充分搅拌均匀。
4. 冰冻。
将混合均匀的材料倒入冰格中,放入冰箱冷冻至少2小时以上。
5. 取出。
当橙子冰激凌冷藏好后,可以使用勺子或者其他工具将其取出来。如果需要更好看一点,可以在表面撒上一些橙皮屑作为装饰。
6. 完成!
现在你已经成功制作了一份美味可口的橙子冰激凌。不论是自己享用还是分享给朋友都是非常棒的选择。祝大家夏日愉快!