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炒烩面怎么做简单又好吃
炒烩面是一道非常受欢迎的中式美食，它不仅味道美味，而且制作也非常简单。今天我将与大家分享如何制作一道简单又好吃的炒烩面。
材料：
- 300克手工挂面
- 1个洋葱
- 1个红椒
- 1个青椒
- 适量油、盐、胡椒粉、鸡精、生抽、老抽、料酒
步骤：
- 准备好所有需要的材料。
- 将洋葱切成小块，红椒和青椒切成小片。
- 将挂面煮熟，然后捞出备用。
- 在热锅中加入适量的油，然后放入洋葱翻炒至香味出来。
- 放入红椒和青椒，翻炒至变软。
- 加入盐、胡椒粉、鸡精、生抽、老抽、料酒调味。
- 将煮熟的挂面倒入锅中，用筷子或铲子快速翻炒均匀。
- 最后，根据个人口味加入适量的胡椒粉和鸡精调味即可。
炒烩面是一道非常简单又好吃的中式美食，它不仅味道鲜美，而且制作过程也非常容易。相信大家通过这篇文章已经学会了如何制作一道美味的炒烩面，赶快试着做一下吧！
