【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些宿州小吃特色-宿州有名小吃，方便大家学习。
宿州小吃特色
宿州是安徽省的一个古老城市，有着悠久的历史和文化。作为一个历史名城，宿州与美食也有着不可分割的关系。这里有着许多独具特色的小吃，让人们在品尝美味的同时感受到了浓郁的地方文化气息。
糯米饼
糯米饼是宿州非常著名的一道传统小吃，是用优质糯米粉制成，并且加入了红枣、花生、桂花等配料制成。制作方法十分简单，将泡好水后磨成粉末的糯米加入水搅拌均匀后放入蒸笼中蒸熟即可。口感软糯，甜而不腻，深得人们喜爱。
油茶
油茶是一种以豆类、芝麻、花生等为原料制成的浓汤，在宿州被称为“茶”，因为其颜色与普通茶相似。它比较稠厚，喝起来有些像豆浆，但它的味道比豆浆要更加鲜美。油茶还有很高的营养价值，能够滋补身体，因此在冬季和早晨是许多人的首选早餐。
烧饼
烧饼是宿州非常受欢迎的一种小吃，制作原料主要是面粉、红薯和白芝麻。其口感松软，外皮焦脆，非常适合夹上肉丝、葱花等食材食用。烧饼在宿州几乎到处都可以买到，在路边摊、早市和超市等地方都会出售。
蚕豆汤
蚕豆汤也是宿州特色小吃之一。这种小吃以蚕豆为主要原料，并且加入了干贝、虾仁等食材制成。做法比较简单，将蚕豆煮熟后捞出备用，在锅中放入油、姜片爆香后放入干贝等配料煸炒，再倒入水和蚕豆一起煮即可。蚕豆汤味道鲜美，清淡可口，是宿州人民最爱的一种小吃。
结语
以上就是宿州特色小吃的几种代表，这些小吃不仅口感极佳，而且还有着浓郁的地方文化气息。如果你有机会到访宿州，一定要尝试一下这些美食。相信你也会被它们所迷倒。
