【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些diy冰淇淋粉的做法-diy冰淇淋粉的做法窍门,方便大家学习。
DIY冰淇淋粉的做法
在炎热的夏天,吃一杯冰凉的冰淇淋是最好不过的了。但是市面上的冰淇淋粉往往含有大量添加剂和防腐剂,让人担心食用安全。那么,我们可以自己动手制作健康又美味的DIY冰淇淋粉。
所需材料
- 1杯奶粉
- 1/2杯白色砂糖
- 1/4杯玉米淀粉
- 1/4杯可可粉(如果想要巧克力口味)
- 1/4茶匙盐
- 干果、果干、巧克力碎片等调味品(根据个人口味选择)
步骤说明
- 将所有材料放入一个大碗中,并使用搅拌器将其均匀搅拌。
- 将搅拌好的冰淇淋粉装入密封容器中,放入冷藏室保存。
- 当想要制作冰淇淋时,将1杯牛奶和1/2茶匙香草精放入锅中煮沸。
- 将1/2杯DIY冰淇淋粉加入锅中,用搅拌器快速搅拌至均匀(如果想要其他口味,可以在这个步骤中加入调味品)。
- 关闭火源,将锅放置于冰水中迅速降温至室温以下。
- 将冷却好的液体倒入冰激凌机中,按照说明书操作即可制作出美味的DIY冰淇淋了!
小贴士
- 为了让冰淇淋口感更加细腻,可以在液体降温前再使用搅拌器进行数分钟的搅拌。
- 如果没有冰激凌机,也可以手动进行制作。将液体倒入密封袋或容器中(最好是长方形或方形),然后放到冷藏室中。每隔30分钟取出一次进行快速搅拌至光滑,并重复以上步骤,直到冰淇淋达到所需的口感和形状。
- DIY冰淇淋粉可以根据个人喜好进行调整,增加或减少某些配料、更改比例等。
制作健康又美味的DIY冰淇淋粉并不困难,只要有心就能够实现。在家中动手制作自己喜欢的口味,既可以满足味蕾的欲望,又可以避免摄入过多的添加剂和防腐剂。赶快试试吧!