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北苑美食学校

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北苑美食学校

北苑美食学校是一所以培养餐饮人才为主的职业学校,坐落于北京市朝阳区北苑地区。学校成立于1999年,现已发展成为集教育、科研、生产和服务于一体的现代化职业学校。

该校设有中西厨艺、调酒、茶艺等多个专业,拥有一支高素质的师资队伍和先进的教学设备。同时,学校还积极与国内外知名酒店、餐厅合作,推动行业内技术交流和人才培养。

专业设置

中西厨艺:该专业主要培养具备中西融合烹饪技能及创新思维能力的高级烹饪技师。课程包括基础理论知识、刀工技巧、菜式制作等方面的学习。毕业后可从事各类中西式菜肴制作及管理工作。

调酒:该专业主要培养掌握国内外各种调酒技巧及应用、具备创新意识和市场营销能力的酒吧调酒师。课程包括基础理论知识、调酒手法、品味评价等方面的学习。毕业后可从事酒店、夜总会等场所的调酒及管理工作。

茶艺:该专业主要培养掌握茶叶知识及茶艺表演技巧,具有高品质服务意识和市场开拓能力的高级茶艺师。课程包括茶史文化、茶器制作、茶艺表演等方面的学习。毕业后可从事茶楼、餐厅等场所的服务及管理工作。

教学设施

北苑美食学校拥有先进的教学设施,包括多功能实训室、烹饪实验室、调酒实验室和茶艺实验室等。其中,多功能实训室可满足不同专业的教学需求;烹饪实验室配备了先进的厨房设备和各类食材,为学生提供最真实的烹饪体验;调酒实验室拥有各类酒品和器具,可以满足不同级别的调酒需求;茶艺实验室则配备了多种名茶和茶具,为学生提供最优质的茶艺体验。

就业情况

北苑美食学校毕业生就业率高,就业岗位广泛。据统计,近年来该校中西厨艺专业毕业生的就业率均在90%以上,调酒和茶艺专业毕业生的就业率也在80%以上。他们主要就职于星级酒店、高档餐厅、咖啡馆等场所,或者选择自主创业。

总之,北苑美食学校是一所座落于北京市朝阳区北苑地区的职业学校,以培养餐饮人才为主。该校设有中西厨艺、调酒、茶艺等多个专业,并拥有先进的教学设施和高素质的师资队伍。毕业生就职岗位广泛,就业率高。

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