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菏泽的名小吃有哪些
作为山东省下辖的一个地级市，菏泽是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。在这个美食之都，自然少不了许多让人垂涎欲滴的小吃。下面就来一起了解一下菏泽的名小吃有哪些吧！
1. 姜汁卷饼
姜汁卷饼是菏泽非常有特色的一种小吃，在当地人中非常受欢迎。这种卷饼以糯米粉为主料制成，再加入糖、芝麻和姜汁等调料拌匀后制成。外表金黄酥脆，内里柔软绵密，甜香浓郁，口感十分独特。
2. 油爆虾
油爆虾是菏泽海鲜中比较出名的一道美食。它选用新鲜大虾为原材料，配以各种香料和调味料，经过高温快速炒制而成。口感香脆可口，虾肉鲜嫩多汁，是一道非常受欢迎的菏泽名小吃。
3. 糖糕
糖糕是菏泽地区非常有特色的一种传统小吃。它选用优质糯米粉为主料，加入白糖、芝麻、桂花等调料拌匀后制成。这种小吃外表晶莹剔透，内里软润绵密，甜香可口，口感十分舒适。
4. 剪刀面
剪刀面是菏泽地区比较有特色的一种传统面食。它选用优质面粉为原材料，经过发酵、揉捏、擀平后，压上剪子制成形状各异的面条。这种小吃口感Q弹劲道，汤汁浓郁鲜美，是很多当地人心中的最爱。
5. 炸灌肠
炸灌肠是菏泽非常有名的一种街头小吃。它选用新鲜的毛肚为原材料，经过清洗、切片和加工后，在油锅中炸制而成。这种小吃口感酥脆香辣，肉质鲜嫩多汁，是很多人的最爱。
以上就是菏泽地区比较有特色的一些名小吃了。如果你来到这里，一定不要错过这些美味的小吃哦！
