【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些儿童冰淇淋制作方法-儿童冰淇淋制作方法简单,方便大家学习。
冰淇淋是夏季的一大美食,特别是对于孩子们来说更是如此。但是,在外面购买冰淇淋不仅贵而且不健康。现在,我们可以学会自己制作冰淇淋,让孩子们尽情享受美味。
下面就来介绍一下儿童冰淇淋的制作方法:
材料:
- 牛奶 1 杯
- 糖粉 1/2 杯
- 香草精 1/2 茶匙
- 盐 少许
- 重奶油 2 杯
- 装入冰箱的密封容器
步骤:
- 准备工作:
- 加热牛奶:
- 打发奶油:
- 混合牛奶和奶油:
- 装入密封容器并冷冻:
- 享用你自己制作的美味冰淇淋!
在开始制作之前,请确保所有材料都已准备好,并将重奶油放入冷藏室里等待使用。同时,也需要准备一个装有密封盖的容器。
将牛奶倒入锅中,加热至微温状态(大约 30 摄氏度左右),然后加入糖粉、香草精和盐,搅拌均匀。
将冷藏的重奶油倒入大碗中,使用电动搅拌器将其打至体积扩大两倍左右,并出现明显的泡沫。这个过程大约需要 2-3 分钟。
将加热后的牛奶慢慢倒入打发好的重奶油中,使用手动搅拌器轻轻地混合均匀即可。
将混合好的牛奶和重奶油倒入密封容器中,并放入冰箱里冷冻 6 小时以上,直到其完全凝固。
这就是儿童冰淇淋制作方法,简单易学!让孩子们参与其中也是一种很好的亲子活动。他们可以在制作过程中学习如何遵循食谱、测量材料等基本技能。同时,自制冰淇淋也更有营养且价格便宜。