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烤箱蛋糕制作教程
烤箱蛋糕是一种美味的甜点,它可以在家中制作。以下是一个简单的烤箱蛋糕制作教程:
材料:
- 1杯面粉
- 1杯白砂糖
- 1/2杯牛奶
- 2个鸡蛋
- 1/2杯黄油
- 1茶匙发酵粉
- 1茶匙香草精华
步骤:
- 预热烤箱至350°F(175°C)。
- 在一个大碗中混合面粉和发酵粉。
- 在另一个碗中打发黄油和白砂糖,直到变得光滑柔软。
- 逐个加入鸡蛋,并将其彻底混合。
- 倒入牛奶和香草精华并继续搅拌。
- 慢慢地将干混合物倒入湿混合物中,同时不断地搅拌,直到混合物变得光滑。
- 将混合物倒入一个已经涂上黄油的9英寸(23厘米)蛋糕模具中。
- 将模具放入预热好的烤箱中,并在约30-35分钟内烘烤至金黄色或用牙签插入蛋糕中心时,牙签能够完全干净地取出为止。
- 从烤箱中取出蛋糕,放置在架子上冷却15-20分钟。
- 倒扣蛋糕并撤去模具底部。如果需要,可以在蛋糕上撒上一些粉末状白砂糖。
这个美味的蛋糕可以与您喜欢的任何果酱、奶油或水果一起享用。现在你可以轻松制作自己的家常美食啦!