【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些炸的小吃大全-炸小吃做法大全，方便大家学习。
炸的小吃大全
炸的小吃是中国传统美食之一，无论在哪个城市都可以看到各式各样的炸小吃摊位。它们有着诱人的外表和美味的味道，让人们无法抗拒。下面就为大家介绍一些常见的炸小吃。
油条
油条是中国南北方都非常流行的早餐食品，也称作“油饼”。制作方法简单，主要原料是面粉、植物油和碱水。将面团揉好后放置片刻，再切成长条用油炸至金黄色即可食用。口感松脆、外焦里嫩、味道香甜。
春卷
春卷是一种具有浓郁中式风味的小吃，以其薄而酥脆的皮和丰富多彩的馅料受到人们喜爱。春卷皮由淀粉、面粉等原料制成，在上面涂上适量油后铺开晾干；馅料则根据个人口味加入肉类、蔬菜、豆类等食材，再用油炸至金黄色。
煎饺
煎饺是一种把水饺底部锅贴至微焦的小吃。它的制作方法和水饺类似，将面粉和水搅拌成团后擀成皮，包入肉馅、蔬菜馅等料之后放到平底锅上煎至金黄色即可。外皮香脆，内馅嫩滑，口感极佳。
炸鸡
炸鸡是一种西式快餐，在中国也被广泛接受。它的主要原料是新鲜的鸡肉，先用调料腌制后裹上面粉或者面包屑，再用油浸透并深度油炸。味道浓郁，口感香脆多汁。
豆腐干
豆腐干起源于南方地区，在北方也有着广泛的市场。将豆子浸泡过夜后打成豆浆，加入凝固剂凝结成块状；再切片晾干，用油炸至金黄色即可。豆腐干口感酥脆、外焦里嫩，味道香甜。
炸香蕉
炸香蕉是一种非常受欢迎的南洋小吃之一，味道鲜美且营养丰富。将香蕉切成小段后裹上面粉或者面包屑，再用油浸透并深度油炸。口感酥脆、外焦里嫩、味道甜美。
以上就是一些常见的炸小吃了，它们不仅好吃而且价格实惠，是大众喜爱的美食之一。但需要注意的是，由于油炸会使食品含有较高的油脂和卡路里，所以不宜长期过量食用。
