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上海学厨师的正规学校有哪些
在上海，越来越多的年轻人选择学习烹饪，成为一名厨师。但是，要想成为一名合格的厨师并非易事，需要系统地学习和实践。那么，在上海有哪些正规的学校可以学习烹饪呢？下面就让我们来了解一下。
1.上海中职高级烹饪艺术职业学校
该校是一所以培养高技能、复合型、应用型专业人才为目标的全日制普通中等职业教育学校。该校开设有中式烹调、西式烹调、面点制作等专业课程，并拥有完备的实训设施和资深的教师团队。
2. 上海旅游职业学院
该校是一所以培养旅游服务管理和文化创意人才为主要目标的普通本科高等院校。在其教育体系内设置了餐饮工艺与营养专业，包含了基础课程、核心课程和实训课程。学生毕业后可以从事餐饮管理、烹饪师等职业。
3. 上海海洋大学
该校是一所以培养海洋人才为主要目标的综合性大学，其食品科学与工程专业是国家特色专业之一。在该专业中，包含了烹调基础、营养学、食品加工与质量控制等课程，为学生提供全方位的知识体系。
4.上海商学院
该校是一所以培养商务管理人才为主要目标的综合性大学，在其教育体系内设置了酒店与旅游管理专业，并开设了多门针对性较强的烹饪课程，如西点制作、中式面点制作等。
总之，在上海想要成为一名优秀的厨师，选择正规的烹饪学校进行系统地学习非常重要。以上四所高校均是上海比较有名气和口碑良好的烹饪学校，如果你对此感兴趣，不妨前去考察一番。
