【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些冰淇淋面包怎么做-冰淇淋烤面包怎么烤，方便大家学习。
冰淇淋面包怎么做
冰淇淋面包是一种受欢迎的甜点，它将软嫩的面包和甜美的冰淇淋完美地结合在一起。下面我们来介绍一下如何制作美味的冰淇淋面包。
材料：
- 中筋面粉 200g
- 酵母粉 4g
- 白砂糖 30g
- 无盐黄油 30g
- 蛋黄1个
- 牛奶80ml
- 香草冰淇淋适量
步骤：
1. 将中筋面粉、酵母粉、白砂糖放入一个大碗中，搅拌均匀。
2. 加入蛋黄和牛奶，揉成光滑的面团。
3. 将无盐黄油分次加入，揉至完全吸收。
4. 将揉好的面团放在温暖的地方发酵1-2小时，至面团约膨胀一倍。
5. 将面团取出，揉成光滑的球形，分割成小面团。
6. 将小面团擀成圆形，在中间放上适量的香草冰淇淋。
7. 将面皮对折合上，用手捏紧封口处。
8. 在烤盘上铺上烤纸，将包好冰淇淋的面团放在上面。
9. 在表面刷上蛋液，撒上少量白芝麻。
10. 将烤盘置于预热至180℃的烤箱中，烤15-20分钟左右（时间根据烤箱不同而有所差异）。
注意事项：
- 制作过程中需要注意室温和食材温度，若是太低会影响发酵和操作；
- 包好冰淇淋的面团要密封牢靠，避免冰淇淋流出；
- 烤制时间要根据自己的烤箱情况进行调整，以免烤焦。
制作完成后，美味的冰淇淋面包就可以食用了。口感软嫩香甜，冰淇淋和面包完美融合在一起，是一道非常适合夏天享用的甜点。
