【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些适合东北人口味的小吃-适合东北人口味的小吃店名,方便大家学习。
东北地区的美食丰富多彩,尤其是小吃更是琳琅满目。今天就给大家介绍一些适合东北人口味的小吃。
第一种小吃是锅包肉。锅包肉是辽宁省沈阳市的传统名菜之一。肉质鲜嫩,味道香甜可口,而且还有酥脆的外皮。制作方法很简单,用面粉、淀粉等调制成糊状物,在里面裹上切成块的猪肉,再放入油锅中炸至金黄色即可。
第二种小吃是爆肚火烧。爆肚火烧源于吉林省长春市,以柔软爽口、汤汁浓郁而闻名。主要原料有牛肚、豆腐皮、黄豆芽和卤水等,一般来说,先将牛肚清洗干净后加入卤水中进行腌制,然后再与其他材料配合在一起烧制而成。
第三种小吃是手抓饼。手抓饼起源于中国西北地区,在东北也很受欢迎。它是一种用麦粉、面粉等制成的薄饼,加入葱花、肉松、沙拉酱等多种调料制作而成,味道香辣可口。
第四种小吃是炸酱面。炸酱面是辽宁省沈阳市的特色小吃之一,由于其淋上了浓郁的豆瓣和肉末炒制而成的酱料而得名。在东北地区,炸酱面还会配上黄瓜条和豆腐丝等食材,更能体现出地方特色。
第五种小吃是棕子。棕子又叫“大板”,在黑龙江省通行比较广泛。它使用的主要原料为米粉、黄豆粉和胡萝卜丝等,最后包裹上肉馅或豆沙馅进行蒸制或者煎制而成。口感绵软顺滑,味道清香可口。
以上五种小吃都是适合东北人口味的美食,不仅好吃,而且价格也很实惠。如果你有机会到东北旅游,在尝试美景之余也不要忘了品尝这些美食。