【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些简单的小蛋糕怎么做-简单的小蛋糕怎么做的,方便大家学习。
如何制作简单的小蛋糕
小蛋糕是一种美味的点心,它不仅有着可口的味道,还非常容易制作。今天我们来分享一下如何制作简单的小蛋糕。
原材料:
- 鸡蛋 3个
- 低筋面粉 100克
- 植物油 50克
- 白砂糖 60克
- 牛奶 50毫升
- 泡打粉 1/4勺
步骤:
1. 准备工作
将鸡蛋打散,加入白砂糖,用电动打蛋器将其搅拌均匀。
2. 加入面粉和泡打粉
将低筋面粉和泡打粉混合后筛入第一步中的混合液中,并轻轻地搅拌均匀。
3. 加入牛奶和植物油
在第二步的混合物中加入牛奶和植物油,轻轻地再次搅拌均匀。
4. 倒入蛋糕模具
将第三步的混合物倒入蛋糕模具中,可以使用小杯子等工具将混合物均匀地倒入模具中。
5. 烘焙
将制作好的小蛋糕放入预热至180度的烤箱中,烤制15-20分钟左右,直到表面金黄色即可。
温馨提示:
- 在制作小蛋糕时一定要注意材料的比例和混合方法。
- 在搅拌面粉时不要太用力,以免面粉过度筋化导致口感变差。
- 可以根据自己喜好添加巧克力、水果等配料来增加味道和颜色。
以上就是关于如何制作简单的小蛋糕的详细步骤和温馨提示,相信大家都可以轻松掌握这个技巧,并且制作出美味可口的小蛋糕。祝大家制作愉快,品尝美味!