【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些最简单的冰淇淋制作方法-最简单的冰淇淋制作方法不用奶油，方便大家学习。
最简单的冰淇淋制作方法
夏日里，吃一杯冰凉清爽的冰淇淋是再合适不过了。虽然市面上有许多品牌的冰淇淋可供选择，但是如果你想要自己动手制作一杯属于自己口味的冰淇淋，也并不难。
所需材料
1、鲜奶油 300ml
2、砂糖 100g
3、全蛋 3个
4、香草精 1勺（可根据个人口味调整）
步骤说明
步骤一： 将鲜奶油装入容器中，放到冷藏室中进行预冷处理。这样可以使鲜奶油更加容易打发。
步骤二： 将全蛋和砂糖放入一个大碗中，用电动打蛋器或手动搅拌器打至颜色变浅且体积明显增大。
步骤三： 取出已经预冷处理过的鲜奶油，倒入碗中，用电动打蛋器或手动搅拌器打至鲜奶油呈现出明显的泡沫状。
步骤四： 将打好的蛋液和鲜奶油混合在一起，再加入适量的香草精，用搅拌器搅拌均匀即可。
步骤五： 将混合好的冰淇淋液倒入容器中，在冰箱中放置 4-5 小时，直到冰淇淋完全凝固即可。
小贴士
1、最好选择无盐黄油制作。这样可以避免因为盐分过多而影响口感。
2、如果想要制作巧克力口味的冰淇淋，只需要将香草精替换成巧克力粉即可。
3、如果没有电动打蛋器或手动搅拌器，也可以用普通勺子进行搅拌。
总结
以上就是最简单的冰淇淋制作方法了。虽然这种方法不需要太多的材料和工具，但是制作出来的冰淇淋味道却依旧美味可口。如果你想要尝试不同口味的冰淇淋，可以根据自己的喜好加入不同种类的香精或者口味粉。
