【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些肉松蛋糕的做法-肉松蛋糕的做法和配方，方便大家学习。
肉松蛋糕的做法
肉松蛋糕是一款十分受欢迎的小吃，口感香酥可口，非常适合作为下午茶点心或早餐搭配。以下是简单易学的肉松蛋糕制作方法。
步骤一：准备食材
所需食材包括：
- 面粉150克
- 白砂糖50克
- 鸡蛋2个
- 牛奶50毫升
- 无盐黄油50克
- 泡打粉1/4勺
- 盐1/4勺
- 肉松适量
步骤二：混合面糊
将面粉、白砂糖、泡打粉和盐混合在一个碗中，用手搅拌均匀。随后加入两个鸡蛋，牛奶和无盐黄油，继续搅拌至成面糊。
步骤三：烤箱预热
将烤箱设定温度为180℃，开始预热。同时在蛋糕模具内涂上少量黄油，以免蛋糕粘连于模具。
步骤四：倒入面糊
将混合好的面糊倒入蛋糕模具中，并用平铺勺抹平表面。随后在面糊上撒上适量的肉松。
步骤五：进入烤箱
将蛋糕模具放入已经预热好的烤箱中，开始进行焙制。大约需要20-25分钟左右时间，或者当插入牙签时取出干净即可。
步骤六：切片享用
待肉松蛋糕冷却后，可以用刀将其切成小块，即可品尝到香酥可口的美味。
总结
通过以上简单易学的制作方法，您可以轻松地制作出美味可口的肉松蛋糕。这款小吃既是下午茶点心，也是早餐的不错选择。希望大家能够尝试一下，享受到肉松蛋糕的美味。
