【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些草莓蛋糕制作-草莓蛋糕制作视频，方便大家学习。
草莓蛋糕是一种非常受欢迎的甜品，它的外观精美、口感细腻，而且还有着浓郁的水果香味。如果你喜欢吃草莓蛋糕，那么今天就让我们一起来学习如何制作一款美味的草莓蛋糕吧！
首先，我们需要准备以下材料：
- 150克面粉
- 150克白砂糖
- 150克鲜奶油
- 3个鸡蛋
- 50克黄油
- 200克新鲜草莓
- 1勺香草精
- 1勺泡打粉
接下来，我们按照以下步骤进行制作：
步骤1：准备工作
将面粉和泡打粉混合在一起，并过筛。将黄油溶化并冷却至室温。
步骤2：搅拌面团
将鸡蛋和白砂糖放入一个大碗中，用电动搅拌器将它们打发。加入香草精和溶化的黄油，并继续搅拌。然后将混合好的面粉倒入碗中，搅拌至均匀。
步骤3：加工草莓
将新鲜草莓洗净，并去掉叶子。将一些草莓切成小块，留出一些整个的草莓备用。
步骤4：装模烤制
将面团倒入一个已经涂了黄油的8英寸圆形模具中。把已经切好的草莓块均匀地铺在面团上。然后把模具放进预热至180°C的烤箱中，烤20-30分钟左右，直到表面变成金黄色。
步骤5：装点
取出烘焙好的草莓蛋糕，并等待它变冷却后，在顶部摆放整个草莓作为装饰即可。
通过这样简单的几个步骤，我们就可以制作出一款美味的草莓蛋糕啦！如果你想让它更加美味，还可以在顶部涂上一层鲜奶油或者巧克力碎片。无论如何，这款草莓蛋糕都是一道非常适合朋友聚会、家庭聚餐的甜品。希望大家能够喜欢并尝试制作哦！
