【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些酸奶蛋糕怎么做好吃简单-酸奶蛋糕怎么做才好吃,方便大家学习。
酸奶蛋糕怎么做好吃简单
酸奶蛋糕是一道简单易学,美味可口的蛋糕。它不仅口感丰富,而且营养丰富,适合各个年龄段的人食用。今天,我们就来分享一下如何制作好吃又简单的酸奶蛋糕。
材料准备
1. 面粉 150g
2. 细砂糖 50g
3. 鸡蛋 3个
4. 泡打粉 1勺
5. 酸奶 100g
6. 植物油 80ml
步骤说明
第一步:准备工作
将面粉、细砂糖和泡打粉混合在一起,过筛备用。将鸡蛋分离开蛋黄和蛋白。
第二步:混合材料
将酸奶加入面粉中搅拌均匀,再加入植物油和蛋黄继续搅拌均匀。
第三步:打发蛋白
将蛋白加入一个干净无油的容器中,用电动打蛋器将其打发至硬性发泡。
第四步:混合材料和蛋白
将打发的蛋白分三次加入面糊中搅拌均匀,直到没有大颗粒为止。
第五步:烤制酸奶蛋糕
将面糊倒入预备好的模具里,放入已经预热的烤箱中,以170℃-180℃的温度烤制30分钟左右。待表面呈现出金黄色后即可取出,晾凉后即可享用。
小结
总之,制作美味的酸奶蛋糕并不难。只要掌握好每个步骤和使用正确的材料,在家也可以轻松做出一道美味又营养丰富的酸奶蛋糕来享用。相信这份简单易学、口感丰富、营养丰富的酸奶蛋糕一定会成为你的新宠。快来尝试制作吧!