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单位餐厅承包合同范本
为了保证单位食堂的正常运营和食品安全，特制定此承包合同，供双方遵守。
第一条 合同目的
本合同是在协商一致基础上，由甲方委托乙方经营管理其所属食堂，并规定了双方权利义务及其他相关事宜。
第二条 承包期限
本次合同有效期为____年，自_____年___月___日起至____年___月___日止。如需延长或续签，则应当在到期前三个月内以书面形式提出申请。
第三条 食堂设备和物资
1、乙方应妥善保管并使用好甲方所提供的设备和物资，并注意维护保养；
2、如有设备故障或损坏，应及时通知甲方进行维修或更换；
3、乙方不得将甲方提供的设备和物资转借他人或用于其他场合。
第四条 食品质量与安全
1、乙方必须按照国家有关法律法规和食品安全标准，经营管理食堂并提供合格的食品；
2、乙方应建立完善的食品安全管理制度，并对员工进行培训，确保食品质量和安全。
第五条 营业时间和服务范围
1、乙方应按照甲方要求，规定好食堂的营业时间和服务范围；
2、乙方应根据不同时段的人员流量，合理调整菜品种类和数量。
第六条 营业收入分配
1、乙方应按照约定向甲方上交相应费用，并提供详细的账目记录；
2、甲方有权对乙方提供的账目记录进行核查，并随时检查食堂运营情况。
第七条 合同解除
1、双方一致协商解除合同，则须在书面形式下签署解除协议；
2、如因乙方违反本合同规定而导致甲方损失或引起严重后果，则甲方有权单方面解除本合同，并要求乙方承担相应责任。
第八条 争议解决
因本合同引起的一切争议，双方应友好协商解决。如果协商不能解决，则可向有关部门申请调解或提起诉讼。
第九条 合同生效
本合同经甲、乙双方签字盖章后生效，并具有法律效力。
甲方：（盖章）
乙方：（盖章）
签约日期：年月日
以上是一份单位餐厅承包合同范本，希望对需要参考的人士有所帮助。在签订合同时，双方应该认真阅读每一条规定，并严格遵守。只有这样，才能保证食品安全和单位食堂的正常运营。
