【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些小纸杯蛋糕的做法烤箱-小纸杯蛋糕烤多长时间窍门,方便大家学习。
小纸杯蛋糕的做法
小纸杯蛋糕是一种很受欢迎的甜点,它外形精致,口感香甜。在家里也可以轻松制作,只需准备一些简单的食材和一个烤箱即可。
所需食材:
- 面粉:150克
- 白砂糖:100克
- 鸡蛋:2个
- 无盐黄油:50克
- 牛奶:50毫升
- 泡打粉:1茶匙
- 香草精:1/2茶匙
- 小纸杯:12个
步骤:
1. 准备工作:
将面粉、泡打粉、白砂糖混合在一起,过筛备用。将无盐黄油切成小块,放入碗中微波加热至软化状态。将鸡蛋打散备用。
2. 混合配料:
将软化的黄油、鸡蛋和牛奶放入一个大碗中,搅拌均匀。加入过筛后的面粉和泡打粉,继续搅拌至没有颗粒。
3. 烤制蛋糕:
将小纸杯放在烤盘上,将混合好的面糊倒入每个小纸杯中,填充约2/3容量。将烤箱预热至170度,放入装有蛋糕面糊的烤盘中,烤制20-25分钟左右(具体时间根据自己家里的具体电器来定),直到表面呈现金黄色并能用牙签插入不沾黏即可。
4. 出炉后处理:
取出已经完成的小纸杯蛋糕,用刀子轻轻切断外侧多余部分,并撒上一些白色或彩色的细砂糖或是其他装饰品。
5. 完成!
现在您已经成功制作出了美味可口的小纸杯蛋糕啦!可以尝试着吃一口,感受下在家里也能制作出如此精致的甜点的喜悦!
小贴士:
- 小纸杯蛋糕可以按自己的口味加入巧克力、水果等食材来增加口感。
- 为了保持蛋糕的湿润度,建议将烤好后放置2-3天即可食用。
那么,您还在等什么?赶快动手,尝试着制作一下这款美味小点心吧!