【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些用配方奶粉做蒸的蛋糕-奶粉做小蛋糕,方便大家学习。
用配方奶粉做蒸的蛋糕
蒸的蛋糕是我小时候最喜欢的点心之一,特别是妈妈用配方奶粉做出来的更是无法抗拒。今天我就来分享一下这道美味又简单的蛋糕制作方法。
准备材料
1. 配方奶粉 100克
2. 鸡蛋 3个
3. 砂糖 60克
4. 泡打粉 1/2茶匙
5. 植物油 50毫升
6. 牛奶 50毫升
步骤说明
步骤一:准备工作
将所有材料准备好,将鸡蛋打入碗中,加入砂糖搅拌均匀。
步骤二:加入其它材料混合搅拌均匀
将泡打粉和配方奶粉筛入碗中,再加入牛奶和植物油,混合搅拌均匀。
步骤三:蒸熟蛋糕
将搅拌好的面糊倒入已经涂抹了油的模具中,放入锅中,加水蒸15-20分钟左右。
小贴士
1. 蒸的时间可以根据自己的锅和火候来定,建议每5分钟查看一次。
2. 可以在面糊中加入其他口味的香精或者水果干等,增加口感和营养。
3. 配方奶粉可以提高蛋糕的细腻度和奶香味道。
总结
配方奶粉做出来的蒸蛋糕不仅简单易做,而且口感十分细腻、柔软。这道点心既可以当做甜品也可以当早餐食用。相信大家都会喜欢上这款美味又营养的配方奶粉蒸蛋糕!