【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些香蕉糕点做法-香蕉糕点做法大全图解,方便大家学习。
介绍
香蕉糕点是一种口感软糯、香甜可口的糕点,以香蕉为主要原料制作而成,是深受人们喜爱的传统小吃。它不仅有营养价值,而且制作简单、方便快捷。
材料准备
1. 香蕉3个
2. 鸡蛋3个
3. 玉米淀粉适量
4. 细砂糖适量
5. 牛奶100毫升
6. 油适量
做法步骤
第一步:搅打材料
首先将香蕉剥皮并压成泥,然后加入鸡蛋和细砂糖,用打蛋器搅打均匀。
第二步:加入玉米淀粉和牛奶
接着将玉米淀粉筛入香蕉泥中,并加入牛奶,再次用打蛋器搅拌至无颗粒。
第三步:放入模具内进行蒸煮
将模具内抹上一层油,倒入香蕉泥混合物,放入蒸锅中用大火蒸约15分钟即可。
第四步:取出并晾凉
等待香蕉糕点完全蒸好后,取出晾凉,然后用刀将其切成块状或其他形状,即可食用。
小贴士
1. 蒸制的时间可以根据自己的蒸锅和材料进行适当调整。
2. 模具内涂油不要太多,否则会影响口感。
3. 香蕉越成熟,口感越软糯、甜美。建议选用稍微发黑的香蕉。
总结
香蕉糕点是一种美味且营养价值高的小吃,在家里也可以轻松制作。只需要准备好简单易得的材料,并按照上文介绍的步骤进行操作即可。希望大家能够尝试制作一下这道美味佳肴,并在享受美食的同时增强身体健康!