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成都学卤菜在哪里学
成都是中国四川省的省会城市，是著名的美食之都。其中，卤菜是成都特色小吃之一。那么，在成都学习制作卤菜最好去哪里呢？以下是一些推荐：
1. 成都烹饪学校
成都烹饪学校是中国西南地区唯一的国家级职业技术教育培训机构，也是全国新时期首批“中华厨艺大师”培训基地。该校拥有高水平的师资力量和现代化专业实训设备，为广大爱好者提供了一个非常优秀的学习卤菜制作技能的平台。
2. 成都私人授课
除了正规的培训机构外，还有很多私人授课教授卤菜制作技巧。这些老师通常是自己在家开小店或者传统酒楼的厨师，他们拥有非常丰富的经验和技能，并且可以与你分享他们自创或者传统家传口味。
3. 成都卤菜厨师
如果你想真正学习到成都卤菜的制作技巧和秘诀，那么最好的方法是找一位专业的卤菜厨师进行私人授课。虽然这种方式可能会比较昂贵，但是你可以学到更加专业、实用的技能，并且有机会参与到真正的制作过程中。
4. 成都卤菜美食街
成都有很多著名的美食街，其中就包括了许多卤菜店铺。在这些店铺中，你可以亲眼看到大师们如何烹制各种口味的卤菜，并且品尝到最地道、最正宗的成都卤菜。通过观察和品尝，你也可以逐渐学习到他们的烹饪技巧。
5. 在家自学
如果你不想花费太多时间和金钱在外面去学习，那么也可以在家自学制作卤菜。现在网络上有很多关于卤菜制作的视频和教程，可以从基础入门开始逐步深入。此外，在超市或者集市上购买一些卤菜调料和材料，也可以在家制作出美味的卤菜。
总之，在成都学习制作卤菜有很多种方法。你可以选择去正规的培训机构学习，或者在私人授课、名师指导下进行学习；你也可以通过观察、品尝、自己动手制作等方式来逐步提高自己的技能水平。无论选择哪种方式，只要努力学习、认真实践，相信你一定可以做出最地道、最美味的成都卤菜！
