首页 > 百科知识 > 餐饮美食

怎么用电饭锅蒸蛋糕

雕龙文库

【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些怎么用电饭锅蒸蛋糕-怎么用电饭锅蒸蛋糕窍门,方便大家学习。

电饭锅蒸蛋糕的好处

使用电饭锅蒸蛋糕有很多好处。首先,电饭锅是家庭中非常实用的厨具之一,几乎每个家庭都拥有。其次,使用电饭锅蒸蛋糕简单方便,不需要额外购买昂贵的烤箱或者蒸锅,而且可以在家中轻松制作美味的蛋糕。

准备材料

在制作电饭锅蒸蛋糕之前,我们需要先准备好以下材料:

  • 鸡蛋3个
  • 细砂糖50克
  • 低筋面粉50克
  • 牛奶30毫升
  • 植物油10毫升
  • 泡打粉1/4小勺
  • 香草精适量(可选)

制作步骤

接下来,我们就可以开始制作电饭锅蒸蛋糕了!具体步骤如下:

  1. 将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用手动打蛋器或搅拌机搅拌均匀。
  2. 加入低筋面粉、牛奶、植物油和泡打粉,再次用手动打蛋器或搅拌机搅拌至无颗粒。
  3. 倒入电饭锅内部的不锈钢碗中(先在碗底涂上一层油),大火蒸15-20分钟即可。

注意事项

在制作电饭锅蒸蛋糕时,需要注意以下几点:

  • 电饭锅的水位不能过高,最好不要超过不锈钢碗的三分之二。否则容易导致水往上溢出,影响蒸糕效果。
  • 在不锈钢碗中涂抹一层油可以防止糊底,并且让蛋糕更容易取出。
  • 可以根据个人口味添加适量香草精等调料增加口感。

总结

电饭锅蒸蛋糕制作简单,成本低廉,是一种非常实用的家庭甜点。只需要准备好材料和注意事项,就能轻松制作出美味可口的蛋糕。大家可以尝试一下哦!

相关图文

推荐文章

网站地图:栏目 TAGS 范文 作文 文案 学科 百科