【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些甘肃礼县的特色美食-礼县美食介绍，方便大家学习。
甘肃礼县的特色美食
甘肃是一个拥有悠久历史和灿烂文化的省份，而礼县则是其中一座深具特色的城市。这里不仅有着博大精深的文化遗产，还有着各种口味独特、美味可口的特色美食。下面就来介绍一下甘肃礼县的几道传统美食。
羊肉泡馍
羊肉泡馍是甘肃一道非常有名的传统美食，也是礼县人最喜欢的一种。它以新鲜、嫩滑、富有弹性和鲜香味道的面片为主材料，配上用辣椒、花椒、八角等多种调料腌制过后的清真羊肉汤，再加入碎面筋、蒜苗、豆芽等配菜，每碗还会点缀上几片酸菜或者豆皮。将所有材料混合在一起后放在碗中，然后把小块切好的馍塞进碗里，让它们吸收羊汤中浓郁的味道，口感鲜美可口。
炒河粉
炒河粉也是礼县人非常喜欢的一种小吃。它以软滑细腻、质地韧性好的河粉为主材料，在加入青椒、红椒、洋葱等辅助菜，翻炒出香气四溢、色香味俱佳的美食。这道小吃不仅方便快捷，而且价格实惠，深受年轻人和白领阶层的喜爱。
牛肉拉面
在甘肃礼县，牛肉拉面也是一道非常有名的美食。这里制作拉面用的是手工制作方法，将面团揉成细长条形后再用手拉成长条形。拉好的面条放到锅里焯水后捞出过冷水后放到碗里，然后倒入滚烫的牛肉汤，最后再加上切好的葱花和辣椒油。这样一碗浓郁可口、香气扑鼻、让人垂涎欲滴的牛肉拉面就做好了。
烤羊肉串
在甘肃礼县，烤羊肉串也是一道非常有名的特色美食。这里选用新鲜、嫩滑的羊肉为主料，加入葱姜等调料腌制后，在火上烤制而成。这种美食口感鲜美、香气四溢，是许多人喜欢的下酒菜之一。
以上就是甘肃礼县最有特色的几道美食了。如果你到了这里一定要尝试一下它们，相信你会被这些美食所吸引，留下深刻印象。
