【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些冰淇淋和冰激凌有啥区别-冰淇淋和冰激凌有什么区别,方便大家学习。
冰淇淋和冰激凌有啥区别
冰淇淋和冰激凌是两种常见的甜点,它们看起来很相似,但实际上有一些不同之处。
原料
冰淇淋通常使用牛奶、奶油、糖和鸡蛋黄制成。而冰激凌则用的是牛奶或者奶粉、糖和其他添加剂,比如乳化剂和稳定剂等。因此,可以说冰淇淋更加“天然”一些。
口感
由于原料的不同,冰淇淋与冰激凌在口感上也有所差别。冰激凌更加顺滑细腻,而且含水量较高,因此它会在嘴里融化得更快。而冰淇淋则相对来说更厚实一些,需要多咀嚼才能享受到其美味。
热量
由于其原料的不同,也使得两者在热量上存在差异。通常来说,100克的普通香草味的冰淇淋含有约200卡路里的能量,而同样重量的冰激凌则含有约140卡路里的能量。因此,如果你比较在意热量的摄入,那么可以选择吃冰激凌。
价格
由于制作原料和成本的不同,两者在价格上也存在一些差异。通常来说,冰激凌比冰淇淋便宜一些。
总结
综上所述,虽然冰淇淋和冰激凌看起来很相似,但实际上它们之间还是存在一些差别的。无论你喜欢哪种甜品,在享受美味之余也要注意适量食用哦!