【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些糯米粉做的甜品-糯米粉做的甜品叫什么,方便大家学习。
糯米粉做的甜品
糯米粉是一种非常常见的食材,可以用来制作各种美食,其中最受欢迎的就是甜品了。下面介绍几款用糯米粉做的美味甜品。
1. 糯米团子
糯米团子是一道非常经典的甜品,做法也非常简单。首先将糯米粉加入适量水搅拌成团,然后揉成小球,包入喜欢的馅料(如芝麻、红豆等),放入开水中煮熟即可。这道甜品口感软糯,香甜可口。
2. 烤年糕
除了可以蒸着吃外,还可以把它变成一道美味的甜点——烤年糕。将年糕切成小块,在表面涂上适量蜂蜜或者红枣酱,放进预热好的烤箱中以180度左右的温度焙烤10-15分钟即可。这样制作出来的年糕软硬适中、外酥里嫩、甜度适中,非常受欢迎。
3. 糯米糍
糯米糍是一道广东地区的传统小吃之一,也是一种用糯米粉制作的美味甜点。将糯米粉加水搅拌成面团,然后将其分成小面团搓成长条状,再包入喜欢的馅料(如花生、豆沙等),切成小块,在蒸锅里蒸10-15分钟即可。这道甜品口感软糯、香甜可口。
4. 粽子
粽子作为中国传统食品之一,也可以用糯米粉来制作。首先将糯米粉加入适量水搅拌成团,并在其中加入少许盐和油,揉匀后切成小块备用。然后准备好喜欢的馅料(如肉类、咸蛋黄等),将其包裹在糯米团中间,再用竹叶或者荷叶包裹起来,放入开水中焖20-30分钟即可。这样制作出来的粽子口感软糯、香气四溢。
糯米粉做的甜品有很多,以上介绍的只是其中一些。无论是烤年糕、糯米团子还是粽子,都是非常经典的中式小吃,口感香甜可口,深受人们喜爱。