【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些早餐蒸面条做法-早餐店蒸面怎么做好吃,方便大家学习。
早餐蒸面条做法
早餐是一天中最重要的一餐,它能为我们提供所需的能量和营养。而蒸面条作为一道简单又美味的早餐选择,以其口感独特和制作简便受到了很多人的喜爱。下面将介绍一种简单易做的早餐蒸面条做法,让你在忙碌的早晨也能享受美味营养。
所需材料:
- 面条:200克
- 鸡蛋:2个
- 青菜:适量
- 葱姜蒜:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
步骤:
步骤1:准备工作。首先将面条放入锅中煮熟,捞出后用冷水冲洗,使其凉爽并防止粘连。
步骤2:准备调料。将葱姜蒜切成末备用,青菜洗净切段。
步骤3:炒制配料。在炒锅中加入适量的食用油,加热后放入葱姜蒜末煸炒出香味,再加入青菜段快速翻炒均匀。
步骤4:打散鸡蛋。将两个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。
步骤5:蒸制面条。将凉爽的面条放入一个大碗中,加入适量的生抽、盐和打散的鸡蛋液,搅拌均匀使调料充分渗透到面条中。然后将已经搅拌好的面条倒入已经预热好的蒸锅中,盖上锅盖开始蒸制。
步骤6:完成早餐蒸面条。大约蒸制8-10分钟后,取出已经变得更加松软并且有弹性的面条。撒上之前炒制好的青菜和调料即可。
小贴士:
- 如果你喜欢口感更加嫩滑的面条,可以在蒸制前将面条用少许油和水充分拌匀。
- 青菜可以根据个人口味选择,比如菠菜、空心菜等都是很好的选择。
- 如果你喜欢更多的味道,可以根据个人口味添加适量的辣椒酱或其他调料。
早餐蒸面条做法简单易行,不仅方便快捷而且营养丰富。它不仅适合在家享用,也非常适合作为外带早餐。无论你是上班族还是学生党,这道早餐都能给你提供所需的能量和营养。趁着清晨阳光的洗礼,来一碗热气腾腾、美味可口的蒸面条吧!