【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些锡林浩特市美食攻略-锡林浩特市的美食，方便大家学习。
锡林浩特市是内蒙古自治区的一个城市，也是蒙古族的聚居地之一。这里有着丰富多彩的民族文化和美食，吸引了众多游客前来品尝。下面就为大家介绍几道锡林浩特市的美食。
第一道菜品是烤全羊，这是蒙古族传统的宴席必备菜品。选用当地优质的新鲜羊肉，经过腌制、涂油、炭火烧烤等工序制成。外表金黄酥脆，内部肉质柔嫩多汁，香气四溢。品尝时还可以搭配当地特色奶茶一起享用，感受浓郁的草原味道。
第二道菜品是手抓肉，这也是蒙古族传统美食之一。选用当地优质猪肉或牛肉，切成小块后加入姜、葱等调料和少量盐巴拌匀后上锅蒸熟。然后将肉片放在手心上撕成小块，在佐以辣椒酱和芝麻酱，一口咬下，肉香四溢。
第三道菜品是奶皮子，这是蒙古族传统糕点。选用当地特产的奶皮粉和糯米粉等原料制作而成。做法是将奶皮粉和糯米粉混合后加入开水搅拌均匀，然后揉成小圆球，再放在锅里蒸熟即可。奶皮子外表柔软细腻，内部馅料鲜美可口。
第四道菜品是牛肉面，这是锡林浩特市的家常美食之一。选用当地优质牛肉切成丝，在面汤中焯水后捞起备用。再将面条焯水至八分熟后捞出放入碗中，倒入适量的牛肉汤、牛肉丝和各种调料即可。面条劲道有嚼头，配上牛肉鲜香味美。
第五道菜品是马奶酒，这也是蒙古族传统饮品之一。选用新鲜的马奶发酵制作而成，在制作过程中不添加任何化学物质。马奶酒具有清甜爽口的口感，入口滑顺，回味悠长。
以上就是锡林浩特市的美食攻略，希望大家可以来这里亲身品尝一下这些美食，感受内蒙古的独特魅力。
