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长沙必带特产美食
长沙作为湖南省的省会城市，有着丰富多彩的美食文化。在这里旅游，当然要品尝当地的特色小吃和美食了！以下是一些长沙必带特产美食推荐：
1.剁椒鱼头
剁椒鱼头是湖南传统名菜之一，而长沙则被誉为“剁椒鱼头之乡”。选用新鲜的草鱼头加上独家调制的剁椒汁、葱姜蒜等配料，再放入炖锅中慢火熬制数小时。热气腾腾的味道让人垂涎欲滴。
2.米粉豆皮
长沙米粉豆皮是湘菜中的经典组合。米粉细而劲道，配上香喷喷的豆皮，加上肉末、芽菜、辣子、葱花等各种佐料，口感香辣可口。
3.臭豆腐
臭豆腐是湖南的传统小吃之一，也是长沙的特色美食。臭豆腐外表金黄酥脆，内里绵软有嚼劲，配上辣椒酱和花生碎，更加美味可口。
4.麻辣烫
麻辣烫是一种常见的夜宵小吃。在长沙，麻辣烫还有着不同的变化，例如将牛肉、羊肉、海鲜等放入锅中煮熟，再加上各种调料和面条一起食用。
5.老长沙腊肉干
老长沙腊肉干选用当地优质的猪肉经过精制而成，在阳光下晾干。其口感香浓扎实、质地细嫩而富有弹性。
以上就是长沙必带特产美食的五大推荐。当然，在这个美食之城还有很多其他好吃的小吃和美食值得尝试。来到长沙一定要好好品尝一下当地的美食文化！
