【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些如何自制酸奶冰激凌-如何自制酸奶冰激凌视频,方便大家学习。
介绍
酸奶冰激凌是一种健康美味的冰品,不含任何防腐剂和人工色素。而且,它的制作过程非常简单,只需要几种材料和一些耐心就可以完成。下面我们就来学习如何自制酸奶冰激凌。
材料
- 酸奶:500克
- 稀奶油:200毫升
- 细砂糖:100克
步骤
1. 准备材料
将上述材料准备好,并洗净容器和勺子。
2. 混合酸奶和稀奶油
将酸奶倒入一个大碗中,加入稀奶油并用勺子搅拌均匀。注意不要使其变得太稠或过于液体。如果需要更甜的味道,可以添加适量的蜂蜜或糖浆。
3. 加入细砂糖
将细砂糖加入到混合物中,并用手动或电动搅拌器使其充分混合。直到糖完全融化。
4. 冷藏
将混合物倒入一个密闭的容器中,放入冰箱冷藏至少6小时,以便充分结冰。
5. 搅拌
将已经冻结的混合物取出,用搅拌器搅拌均匀。如果没有搅拌器,可以使用手动的方法。这个过程需要重复2-3次,以确保没有结块和空气泡。每次搅拌之后要将其放回冰箱中继续冻结。
6. 出锅
当混合物变得浓稠时就可以出锅了。将其倒入一个盛装容器中,并再次放回冰箱中至少4小时。
总结
自制酸奶冰激凌虽然看似简单,但是需要耐心和技巧来完成它。通过上述步骤,你可以轻松地制作出美味健康的酸奶冰激凌来享受了!