【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些冰淇淋饼干的制作方法-冰淇淋饼干怎么说的,方便大家学习。
冰淇淋饼干是一种美味的甜点,它将新鲜的冰淇淋和脆脆的饼干结合在了一起。这种甜点不仅好吃,而且非常容易制作。下面我们就来介绍一下制作冰淇淋饼干的方法。
首先需要准备的材料有:
- 1份面粉
- 1/2杯糖
- 1/4杯牛油
- 1个蛋黄
- 1/2茶匙香草精
- 适量冰淇淋(口味可自选)
接下来就可以开始制作了。
步骤一:准备工作
先将烤箱预热至180度,并在烤盘上放置一个不沾纸。
步骤二:搅拌面团
取一个大碗,将面粉、糖、牛油、香草精和蛋黄放入其中,然后用手或者厨师机将所有材料搅拌均匀成团。
步骤三:制作饼干
将面团放在桌子上,用擀面杖将其擀成厚度大约为1/4英寸的薄片。然后用一个切割器或者模具将薄片切成适当大小的饼干形状。
步骤四:烘烤饼干
将切好的饼干放在已经预热好的烤盘上,然后把它们放进烤箱中,烘烤10-12分钟直到表面呈现金黄色。取出饼干,让它们冷却至室温。
步骤五:制作冰淇淋饼干
取出你喜欢的口味的冰淇淋,并用勺子将其舀到一个装有平底锅的碗中。然后用另一只勺子将冰淇淋挤压到已经冷却好的饼干之间。最后再取出另一块同样大小和形状的饼干,盖在挤压好冰淇淋上面即可。
步骤六:保存
制作完成后可以把冰淇淋饼干放入冰箱中冷藏一段时间,直到冰淇淋变硬。如果你不想马上食用,可以将其放入密封袋或者盒子中保存在冰箱中。
以上就是制作冰淇淋饼干的详细步骤,希望大家都能够成功制作出美味可口的甜点。